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【引用】为什么母水果比公水果好吃? 教你如何分辨公母水果!  

2011-07-24 22:35:31|  分类: 生活常识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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为什么母水果比公水果好吃?

【资料来源:网络       编辑整理:春雨

为什么母水果比公水果好吃? 教你如何分辨公母水果! - 春雨(一名老兵) - 春之韵 雨中情

为什么母水果比公水果好吃? 教你如何分辨公母水果! 

西瓜分公母 个大味更甜
  夏天是吃西瓜的好时节,但挑个好瓜却不是件容易事。拥有20年瓜类作物培育经验的俄罗斯专家瑟科夫17日在此间媒体上介绍了挑瓜经验。
  瑟科夫认为,民间有关西瓜分“公母”的说法从他自己经验看有一定道理。在与瓜蒂相对的另一面瓜皮上,都生有一个圆形块状组织,俗称“肚脐”,“公”西瓜的“肚脐”较小,而“母”西瓜的则较大,有硬币大小,“母”西瓜比“公”西瓜甜。挑瓜时不要忘记注意这一特征。
  另外,应该选择同类西瓜中个较大的西瓜,这样的瓜更熟,因而也更甜。同时,在挑西瓜时要先拍一拍,听听发出的声音,成熟的西瓜声音更响亮有力。有人认为瓜蒂干枯代表西瓜已经成熟,这种看法不全面,有的西瓜在长时间保存后瓜蒂也会干枯。
  在西瓜皮的花纹方面,深色与浅色的条形花纹应该是区分越明显越好,如果花纹区分模糊,则很可能是在种植西瓜时硝酸盐类肥料施得太多。西瓜成熟时其接触地面的那部分颜色应是黄色或橘黄色的,而不应为白色,如果是白色,西瓜很有可能没熟。
  此外,瓜皮应该坚硬有弹性,挑瓜时用指甲掐掐瓜皮,如果松软则可以考虑换一个。不要挑选直接放在不洁地面的西瓜,因为西瓜在被摘下后还会“呼吸”,瓜皮具有很强的吸附能力。
  雌的西瓜的确比雄的甜!  

为什么母水果比公水果好吃? 教你如何分辨公母水果! - 春雨(一名老兵) - 春之韵 雨中情

橘子也分雌雄的:有突出圆点的是雌的,吃口好些;没有突出圆点的是雄的,相对吃口差些。

砀山梨也分雌雄的:在梨底有花蒂状的是雄的,肉质比较粗;没有得则是雌的,肉质比较细,吃口甜。
  认识植物有性,是人类的一大进步。其实,不仅植物本身有“男女”之分,就连它们的果实也有性别。研究人员说,水果不仅有雌雄差异,而且,雌性水果比雄性水果好吃得多。
  苹果的雌雄主要表现在果蒂上。果蒂较大者为雌性果,其味甘美爽口,汁多皮薄;果蒂小的是雄性果,既酸又涩,汁少皮厚。
  桔子与苹果一样,也是看蒂分雌雄。雌者个大皮薄,核小且少;雄者发酸,核多而且皮厚个小。

为什么母水果比公水果好吃? 教你如何分辨公母水果! - 春雨(一名老兵) - 春之韵 雨中情

梨的雌雄取决于其项部的深浅,深者为雌性,个大光滑,形美,味佳汁多,口感好。浅者为雄性,有麻点,水少干涩。
  荔枝壳上之“刺”若为针尖状,即是雌荔枝,汁多且甜,核小壳薄。相反,其刺为圆形者便是雄荔枝,不仅汁水少,且淡而无味,核大壳也厚。
  懂得了这个道理,在挑选水果时,你就能够买到更好的了
  植物一般有雌雄异株,雌雄同株之说!!有的形状就是爽口!有的形状就是不顺口!!水果分不分公母其实并不重要!!
  只要你能买到好吃的水果就好啊!!!
  快乐比什么都重要!!! 

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